松屋酒造 平井城 純米吟醸 舞風 超辛口

先日、藤岡に行った際に買ってきたお酒。
松屋酒造は藤岡市の酒造である。

舞風というのは、群馬県産のお米なんですね。舞風100％で作ったお酒。そして、酵母も群馬県産らしい・・・

飲んでみると、一口目は超辛口？？？
と思ったけれど、その後すーっと辛い感じに。でもマイルドさはあって、「超」ではないかなあ。
辛さだけじゃないのがいいですね。
冷やして飲んでもよさそうです。