国分寺：シレーナ

ワタクシのお誕生日ディナーはイタリアンのお店にて。
5年ぶりの来訪。

アミューズはピメントの詰め物。胡椒がぴりっとしたアクセントに。
ワインはシチリアのネロ・ダヴォッロラ。おいしいワイン。

前菜盛り合わせ。
熟成生ハム、サラミ、鯛のカルパッチョ、ごぼうの赤ワイン煮、卵とチーズの蒸し焼き、カプレーゼなど。これだけでワインかなりいけます。

フルーツトマトのパスタ。
酸味がいい。パンはセージ入り。

しらすのジェノベーゼピザ。
ピザ生地もおいしいし、しらすたっぷりなのがよい。

ドルチェはヘーゼルナッツとチョコのチーズケーキ、メレンゲ、いちご。

おいしゅうございました。

東京都国分寺市本町2-13-9 カーサ・クレール1F