上野：東京純豆腐 上野の森さくらテラス店

東京都美術館に行ったあとの昼食。
いつものようにさくらテラスに行ってみたが、どこも満席。
さてどうしようともう一回りしたところ、スンドゥブのお店は待ちがなかったので名前を書いたら、すぐに案内された。

夜は焼き肉の予定だしな～と考えて選んだのは殻付きあさりスンドゥブ。
ワタクシは基本の塩スープ、１辛、ご飯少なめをチョイス。
同居人氏は塩スープ、３辛、ご飯大盛りで。

これがワタクシの。

こちらが同居人氏の。やっぱり色が違いますね。

もやしのナムル、春雨サラダ、ごはん、韓国海苔、杏仁豆腐がついている。
ご飯は最近、はだか麦ごはんになったらしい。
そして、前は韓国海苔はついてなかったと思うけれど、今はホリデーランチではつくらしい。

まず、熱々のうちにスンドゥブをよく混ぜて、ナムルをご飯にのっけて、スンドゥブをかけるとあったのでそのとおりやってみる。１辛だと全然辛くはないですね。
海苔はどうしたらよいのだ？
おつまみに食べたり、ご飯にのっけたりしたけれど、スンドゥブに入れて柔らかくして食べるのが一番よかったかな。
おいしゅうございました。

次回はイイダコ入りにしようかな？

東京都台東区上野公園1-54
上野の森さくらテラス3階