グルメ・クッキング

2024/05/24

サンジョベーゼ IGT トスカーノ

2405241

イタリア、フィレンツェ郊外のワイナリーの赤。
品種はサンジョベーゼ他。
このラベル好きだなあ。

飲んでみると、かなり濃いワイン。色も濃い。
けれどちょっとざらざらかなあ。
もうちょっとなめらかな方が好みかも。

2024/05/23

ピッチーニ プロセッコ

2405231

イタリア、トスカーナのワイナリーの泡。

飲んでみると、爽やかだけれど、ちょっとだけ甘みもある。
柑橘系の香りがふわっとくる。
これは夏にとてもよいかと。

2024/05/22

ティオ・アルトゥーロ

2405221

スペインの白ワイン。
これまた超激安ワイン。
アイレン種のオーガニックワインだけど、なんとはなしにラベルはオーガニックっぽいかも??

飲んでみると若干ねぼけてるかも・・・もうちょっと酸味があった方がいいかなと思うけれど、なんにせよ安いから文句は言えませんね。

2024/05/21

スクレ・デ・テロワール

2405211

フランスの白ワイン。
激安ワインで、品種など詳細は一切不明・・・

飲んでみると、さっぱり系の白ですね。
わずかに柑橘っぽい香りと味もするけれど。
これは、キンキンに冷やした方がおいしいかも。

2024/05/19

ラ・フェア テンプラニーリョ ガルナッチャ・シラー

2405191

スペインの赤ワイン。
品種はテンプラニーリョ、ガルナッチャ、シラーだけど、割合は不明。

度数は14.5%!というので、濃いめだろうなと思いつつ、飲んでみると、やっぱり濃い!
がっつり系ワインですね。
シラーが一番出てるかなと。

じっくり飲む系ワインです。

2024/05/17

エロワ・エスクリバーノ

2405171

スペイン、ラ・マンチャの赤ワイン。
これまた好みのラベル。
テンプラニーリョ。

注いでみると、わりと薄い色・・・心配になる・・・
が、飲んでみると、案外悪くないですね。
少し甘みがあるけれど、気になるほどではなく、デイリーワインとしてはオッケー。
テンプラニーリョはあまりはずれがなくていいなあ。

2024/05/16

宇都宮酒造 黄ぶな 特別本醸造

2405161

前にも飲んだことのあるお酒。
宇都宮の酒造のお酒で、栃木産五百万石使用。
黄ぶなというのは宇都宮の郷土玩具だそう。

飲んでみると、その前に飲んだ谷川岳の超辛純米より辛口ですね。お酒っぽいお酒。
こういうのも好きだけど、日本酒苦手な人にはどうだろう・・・

2024/05/15

永井酒造 谷川岳 超辛純米

2405141

群馬みやげにいただいたお酒第二弾。
利根川源流域、川場村の酒蔵。
ここは水芭蕉なども造ってますね。

超辛というので、かなりの辛口かと思ったら・・・
ちょい辛くらいですねぇ。
基本、あまいお酒が多いのでこんなもんでしょう。
まあでも、きりりとした感じはありました。

2024/05/14

永井本家 利根錦 純米酒

2405141

群馬みやげにいただいたお酒。
谷川連峰をのぞむ高原にある酒蔵とのこと。
水がよさそうですね。

飲んでみると、わりと淡麗かなと思ったのだけど・・・
米の甘みというか旨みがじわじわきますね。
おいしいです。

2024/05/13

ザ・プレミアム・モルツ 7種のホップ  セブンズエール

2405131

プレモルの派生品かつセブン&アイ限定ビール。

注いでみると、フツーの黄金色。
飲んでみると、案外フツーのプレモルだなあと。
7種のホップというので、ホップの香りがかなりするのかなと思ったのだけど、ほとんどせず・・・
なんかフツーのプレモルだなあと思いました。

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