サッポロ サクラビール

昨年もこの時期に発売されていたビール。
なんだかんだ買ってしまいます。

注いでみると、やや濃いめの色。
飲んでみると、オーソドックスなビール。
苦みはしっかりあって、コクのあるビールで、安心して飲める。ずっと味は変えてないのかも？

大正2年に製造されたサクラビールを現代風にアレンジしたとのことで、このまま味は変えないでほしいなあ。

サントリー パーフェクト サントリービール アンバーエール

PSBの派生品、アンバーエールが出たので買ったみた。
元々、PSBはあんまり・・・なんだけれど、もしかするとこうしたものだとよいかもと期待しつつ・・・

注いでみると、濃いめのアンバー。
飲んでみると、うーん、全然焦げ味は感じないなあ。とってもすっきりしていて、目をつぶって缶も見ずに飲んだらビールとわからなさそう・・・

糖質オフにコクをもとめてはいけないはわかってるんだけど、アンバーエールともなれば、少しはと期待したけれど、やっぱり・・・

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 初仕込

通常のプレモル初仕込に続いて飲んだのは香るエールの初仕込。

注いでみると、意外、通常プレモルの初仕込より色は濃い。
飲んでみると、香りはやはりよい。
でもやはり軽いのは軽いですね。苦みも少なめだし。
これはこれでよいのだけど。

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 初仕込

毎年発売される初仕込。毎年なんだかんだで買ってます。

注いでみると、やや薄めの色。
飲んでみると、この色っぽい味というか、わりとすっきりなんですね。夏の方がすっきりがあいそうな気もするけれど。
それでもじわっと苦みがきてよいですね。

サントリー ワールドクラフト フルーティI.P.A.

ファミマ限定のビール。
時々発売されるワールドクラフトシリーズである。

缶の色から買ってにもっと薄い色かと思ったら、わりと濃いめの色だった。
飲んでみると、柑橘系の弾けるフルーティな香りと書いてあったわりにはそれほど強い柑橘の香りではなく、ほんのりレモン風な程度。むしろ、苦みの方が前面に出ている感じ。

こういうタイプのビール、結構好き。

ピクター・メルロー

チリの赤ワイン。
品種はメルロー。

注いでみると赤紫色。
飲んでみると柔らかなワインですね。
甘みもあるのだけど、それほど気にならず。お料理にもちゃんとあいます。

青島ビール

久々に飲んだ青島ビール。

注いでみると、薄めの色。
飲んでみると、やはり軽いビールですね。苦みは穏やか。
暑い時にぐぐっと飲むとよさげなビールです。

ヤッホーブルーイング バクの初夢

よなよな、今年のバクの初夢はフルーツペールエール。
毎年違えてきますねぇ。

注いでみると、少し濁りのある黄金色。
飲んでみると、うーん、みかん。オレンジじゃなくてみかん！
なるほど、みかんペーストが入ってるんですね。オレンジ果汁も入っているけれど、なんといってもみかん。

それが次第にみかんの味が消えて、白ビールへと変化。苦みもじわりとくる。
お料理にあうかなと心配していたけれど、大丈夫。

来年も楽しみ！

奥の松酒造 奥の松 本醸造辛口 べこカップ

福島のアンテナショップで購入したカップ酒。
べこがおもしろくてついつい買ってしまった・・・
かくして捨てられないカップや瓶が増えていく・・・

注いでみると、若干色あり。
飲んでみると、お酒っぽいお酒。渋さのちじわっとくる甘み。これがうまみにかわるお酒でした。

舞姫 信州ねこ正宗 SHIRONEKO

諏訪の酒造、舞姫のお酒。
いや～このラベルいいな～
猫好きにはたまらんでしょう。
これは瓶、捨てられません･･･

飲んでみると、辛口ですっきり。
食事にぴったりのお酒です。