鶴見酒造 大吟醸山荘

愛知県津島市の酒造のお酒。

飲んでみると、きれいなお酒ですね。
酸味とか渋みもほぼなし。
するすると飲める。

これは料理を選びません。

王紋酒造 純米大吟醸 みず穂

新潟みやげにいただいた、お酒のミニチュア瓶。
お高いお酒もこの量ならなんとか買えるお値段・・・みたい。

飲んでみると、キレのいいお酒。
だけど、あとから米の甘みがじわじわと・・・
さすが、おいしい！
もっと飲みたくなります。

サントリー ザ・プレミアム・モルツ

昨年末リニューアルしたプレモル。
おや、缶が全体的に青い！

注いでみると、フツーの黄金色。
飲んでみると、正直そう変わったかはわからず・・・
昔々よりは軽くなってるのかなあという気はしたけれど・・・
でもしっかり苦みは残るビールなのでよし。

KLACKABACKEN ELIN ELIN WEST COAST IPA

IKEAで購入したビール。
ラベルがおもしろい！

注いでみると、黄色味が強い色。
飲んでみると、IPAらしくがっつりした苦み。
そして、トロピカルな香りがするのだけれど、甘くはなく、やはり苦みが勝つ。

和食よりは洋食にあいそうなビールです。

サッポロ 黒ラベル エクストラフィール

サッポロ黒ラベルの派生品。
一瞬黒ラベルとわからない、きれいな色の缶ですねぇ。

注いでみると、やや薄めの色。
飲んでみると、苦みは控えめで、ちょっとだけ甘みも感じる。
通常品よりはちょい軽めかな。

まあ悪くはないです。

サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム

昨年末にリニューアルしたプレモルのマスターズドリーム。
マスターズドリームの中でも派生品を最近はもっぱら飲んでいて、フツーのは久々だったかも？

注いでみると濃いめの色。

飲んでみると、結構苦みがあって、どっしりしたビール。
好きな味だけど、前とどう違っているのかはわかりませんでした・・・

中村酒造 高尾山 しぼりたて純米原酒

あきる野の酒造のお酒。
道の駅滝山にて購入。

飲んでみると、原酒なので度数高めでしっかりとしたお酒。
やや辛口。
これは、味がはっきりとしたお料理にあいますね。
どんなお料理にも負けないお酒です。

弥彦酒造 泉流 彌彦 極

新潟みやげにいただいた日本酒。
弥彦神社のお神酒で、弥彦村のお米と水を使用しているとのこと。
長期低温完熟発酵・無濾過・瓶火入。

飲んでみると、お米の香り、そしてお米の甘み。
普通酒なんだけど、そうでないみたい。
じんわりおいしいお酒です。

サッポロ ヱビス CREATIVE BREW 澄深し

ヱビスクリエイティブブリューシリーズも、すでに第11弾だそう。

注いでみると、深しというネーミングを裏切る薄い色。
飲んでみると、結構軽めだなという印象。
苦みをそれほどでなく、どちらかというとすっきり系ではある。ただ、最後にじわりとくる感じはあって悪くはない。

澄んだビールという意味なのかな？
深いは？

サントリー サントリー生ビール

サントリー生ビールがリニューアルされたので買ってみた。
缶も色が青になってますね。

注いでみると、やや薄めの色。
飲んでみると、すっきり味ですね。
飲みやすさと飲みごたえを両立させたとあるけれど、確かに飲みやすさはあるかも？
でも飲みごたえは・・・
あっさりしすぎなビールなのでした。夏ならよいかも？