サントリー ザ・プレミアム・モルツ 初摘みホップ

毎年発売になるプレモル派生品。

注いでみると、やや薄めの色。
飲んでみると、もっとホップの香りかと思ったけれどそうでもないですね。苦みはまずまずあるけれど、後味はそうでもなく・・・
華やかなビールではないけれど、これはこれでよい。

毎年飲みたいビールです。

萬屋醸造店 春鶯囀 純米酒 あきざけ

春鶯囀2本目。
あきざけとあるから、冷やおろしといってよいのかな？

やはり柔らかな、角のないお酒ですね。
少しだけ甘みがあって、まろやか。
これまたどんなお料理にもあいそう。

小澤酒造 澤乃井 純米生原酒しぼりたて無濾過中汲み

いただきもののお酒。

しぼりたて！
というだけあって、かなりフレッシュ。
でも結構じわじわとうまみが来ておいしい。

これいいなあ。
来年も是非飲みたいものだ。

サッポロ 冬物語 SAPPORO 2022 LIMITED EDITION

今年もこの季節がやってきた。
冬ビール系を先陣を切ったのは、冬物語。
1988年発売。ながく続いてますね。

注いでみると、やや濃いめの色。
飲んでみると、がっしりビール。
やや甘みもあるけれど、それを上回るしっかりとした苦みがあり、じんわりうまみも出てくる。

やはり毎年飲みたいビールである。

ジョルジュ・デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー

ボジョレー第2弾。
これまた約倍の値段。つらい・・・
でもこれは毎年飲んでるので買わざるをえません。

注いでみると、やはりきれいな赤紫色。
飲んでみると、ピリピリ感はあるけれど、酸味はおさえぎみ。
香りはよく、ちょっと花のニュアンス。
まあまあいいんじゃないでしょうか。

しかし、記録的な不作ということで入荷が少なかったのは残念ですね。

フランソワ・フッシェ ボジョレー・ヌーヴォー

ボジョレー解禁日の木曜日。
ウキウキ、買いにスーパーに行ったのだが・・・

そもそもほとんど置いていない。
そして、聞いていたことではあるが、高い！！
倍以上のお値段。
一瞬ひるんだけれども、一年に一回だからと、2本購入した。

こちらは、毎年購入している西友のペットボトルのワイン。
去年までは3桁の値段で買えたのに・・・

注いでみると、きれいな赤紫色。
飲んでみると、ぴりり。酸味が結構強い。そののち、甘みがくる。
ぶどうジュース感はちょいあるけれど、ボジョレーだからまあこんなもんでしょう。

キリン 本麒麟 香りの舞

本麒麟の派生品。
本麒麟といえば赤の缶が印象的だけれど、これは綠。
はてしてどうか。

注いでみると、まずまず濃い色。
飲んでみると、ホップが香る。なんでも国産ホップＩＢＵＫＩ使用とのことで、新ジャンルとしては香りがするほう。ホップがいい香りなのでしょう。
しかし、味はというとはじめ苦みを感じるものの、最後は甘みを感じて、やっぱりビールではないなと思いましいた。

牧野酒造 大盃 桶五十三号

いただきもののお酒。
何度か飲んだことのある大盃だが、桶に番号がついてる？
貯蔵タンクの番号なんですね。
毎年、番号が替わるのかしらん。

飲んでみると、純米原酒というわりには、それほどがっつり系ではなく、意外なほどあっさりめ。するっと入っていくお酒でした。

シャトー勝沼 菱山甲州

先日、山梨ドライブをした際に買ってきたワイン。
やはり、山梨といえば甲州種でしょってことで、購入。

飲んでみると、ちょっとピリッときますね。
で、ちょうどいい酸味で、おいしい。

白というと魚というイメージだけれど、肉でもいけます。

キリン 一番搾り とれたてホップ生ビール 2022年収穫

今年もこの季節がやってきました。19年目とか。
遠野の生ホップ使用だそう。

注いでみると、若干薄めの色。
飲んでみると、うーん、みずみずしくフレッシュですね。
でも、最後にきゅーっと苦みがきて、おいしい。

来年も期待！